traiteur insecte

J’ai mangé pour vous : des grillons, vers et scarabées – BFMTV.com

Goûts et Traditions vous propose une autre façon de cuisiner les insectes :  nous vous faisons découvrir une autre approche à quoi pourrait ressembler notre consommation de demain, face à une pénurie certaine de nos ressources alimentaires.

J’ai mangé pour vous: des grillons, vers et scarabées – BFMTV.com.

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J’ai mangé pour vous : des chenilles et des fourmis – BFMTV.com

Dans le cadre de la transition alimentaire, plusieurs organisations gouvernementales se mobilisent sur la question de nos futurs modes de consommation alimentaire. Goûts et Traditions a répondu présent pour BFMTV, et propose ses ateliers « Chrysalide » sous forme d’animations culinaires et ludiques pour vos réceptions.

J’ai mangé pour vous: des chenilles et des fourmis – BFMTV.com.

Crumble de pommes aux chenilles d’Afrique et fourmis